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孕产期保健
中秋节,孕妈妈如何科学吃月饼?
2021-09-18 10:34     浏览:

中秋佳节已在路上,面对琳琅满目的月饼,孕妈妈如何科学吃月饼呢?

首先看看,一个月饼的“威力”有多大?

月饼的热量普遍偏高,每100克大约就有500千卡。而一块月饼的重量在50-100克之间。那么一块月饼的热量就在250-500千卡(这里主要针对大多数常见月饼)。我们可以拿米饭作对比。一标准碗的米饭,热量大概在200千卡左右。那么一块月饼大概相当于1~2碗的米饭!

但是不吃月饼总感觉,少了点中秋节的仪式感

今天,就来教大家5招

让孕妈妈实现月饼自由!

1.挑选月饼有讲究

看清配料表,配料表里最好都是对血糖平稳的成分如白芸豆、燕麦麸、魔芋粉这类,尽量不要有小麦粉、麦芽糖、白砂糖等,其次选择油脂含量较低、配料相对简单的月饼,这样可以避免食用后血糖升高过快。

在同等脂肪含量的前提下,比较推荐的是五仁月饼,其中含有较多果仁和籽仁,有利控制血脂。如果能买到有机杂粮月饼就更好了,其中的脂肪和添加糖都相对低一些, 还有杂粮成分。


注意!市面上的很多无糖月饼并不是真正的无糖,只是“无蔗糖馅料”,用糖醇代替了传统的白砂糖来制作馅料,而月饼皮的制作则是一样的,所以月饼皮中还是含有大量的面粉,孕妈妈吃了之后,会在体内转化成麦芽糖、葡萄糖,一样会引起血糖升高,所以即使是无糖月饼,也要“悠着点”!

2.监测血糖

血糖是一个监测身体状况的好帮手,如果血糖控制平稳的孕糖妈可以适当吃些月饼,吃完月饼之后也要及时监测血糖,调整饮食。

3.适量食用

月饼虽然看起来不大,但是热量很高,饱腹感也很强。一般来说,小半块月饼≈100克米饭≈60克馒头,所以如果吃月饼了,最好把月饼代替一餐主食来吃。

建议:先喝一杯豆浆或牛奶,然后吃半碗蔬菜,再吃四分之一块到半块月饼。

4.选对时间

如果早上餐后血糖比较平稳的孕妈,早餐食用更好。因为早上吃月饼可以补充上午所需的能量,也不易发胖,有利于孕期体重的控制。

最不建议在晚上食用,因为月饼热量高、油脂高,晚上食用的话会增加胃肠负担,影响睡眠甚至是第二天的食欲。

5.适量运动

运动可以辅助降糖,提高胰岛细胞的敏感性。吃完月饼这种高热量的食物,一定要及时运动,可以散散步、做做孕妇操等。

最后在选择月饼时还要看清保质期,尽量购买较为新鲜的产品,特别要注意馅料的新鲜度。自制月饼保质期不明,不够干、糖分少的要特别注意冷藏,及时吃掉。月饼虽好吃,但孕妈妈更需要结合自身状况,合理进食月饼。


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